Demostración de pastelería y chocolatería de la mano de Rafa Delgado y CACAO BARRY

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El pasado 4 de Febrero de 2020, Rafa Delgado, Jefe de pastelería del Restaurante Cocina Hermanos Torres y embajador de la marca CACAO BARRY, presentó en la Escuela de Hostelería…

Master Class impartida por D. Arturo Blanco

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Jornada Técnica sobre “Listeria monocytogenes”

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Fecha de celebración: 29 de Octubre de 2019 Lugar: sede de ASEMPAS, calle Villamanín, 39-local Hora: 16,00 horas Las inscripciones, que se realizarán por riguroso orden de llegada, pueden hacerse al correo…

Curso monográfico sobre «Nuevas tendencias en heladería y su aplicación en pastelería»

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